Be Here and Now

科学者たちは話す。
「デトックス（解毒）」をやめなさい。
水道水を1杯、夜早めに飲むこと。

1月になるたびに、健康とライフスタイル・セクターは、さらに多くの製品や、自分達を浄化、解毒し、回復するように設計した習慣を発明する。これらの産業は現在、何千万ポンドもの価値がある。イギリスの一流の科学者や臨床医たちから一般市民への新年のメッセージは以下の通りである。

「お金を節約すること。1杯の水道水を飲み、七面鳥サラダを食し、良い睡眠をとること」

私たちの身体には、自分で『解毒』するメカニズムがある。胃腸は、バクテリアや多くの毒素が体内に入るのを防ぐ。有害な化学物質が体内に入ると、肝臓は並はずれた化学工場として働き、通常は自身の化学物質で合成して、腎臓によって排泄されるようにする。その結果、肉体は自分自身を解毒する。肉体は普通の水道水によって再び水和され、一晩眠ることでリフレッシュされる。

これらの過程は、「デトックス」の錠剤を飲んだり、「デトックス」の靴下を履いたり、「デトックス」のもので体を巻いたり、イラクサの根（Nettle Root）を食べたり、ハーブの抽出物や「酸素処理した」水を飲んだり、特別な「デトックス」の食事をとったり、他に勧められる製品や習慣によって生じるものではない。それらは無駄遣いであり、私たちの身体や栄養、化学物質が実際にどのように働くかに混乱をまねく。

科学者のデトックスの見解に関する次の概要は、化学者たちが増加しているライフスタイル産業に対する関係を説明するのを支援するSense About Scienceによって構成されるイニシアチブから作成されている。


科学者や臨床医からのコメント：

「私たちの身体は、私たちがお祭りの季節に摂取するかもしれないすべての嫌なものを非常にうまく排除します。高級なビン詰めの水を飲んだり、ハーブティを少しずつ飲むことによって排除の過程を早くすることができるという考えが一般的にありますが、これは実にナンセンスです。実際、デトックスの食事やサプリメントの多くは、それほど良くはありませんし、それらは適切なテストを受けていません。これらの代替療法は現在、天然の毒物が含まれるために、化学者が調べているところで、2006年は化学物質についての現在の主張の多くや、健康が都市の神話ほど晒されていないことがわかるでしょう」
　　John Emsley博士、化学科学者、ポピュラーサイエンス作家

「人々が処女降誕に関する聖書の話を信じているか否かに関係なく、クリスマスの間に宗教的な熱意をもって受け入れられている神話が、他にもたくさん一般に流布しています。これらの中に、肉体が日常生活の間、有害化学物質を蓄積することがあり、1年に1回、しばしばクリスマスの不摂生のあとに、不可思議な解毒の方法で毒を消す必要があるという考えがあります。流行しているデトックスには、多くの方法がありますが、1つの例が、どんな合理的な証拠もないにもかかわらず、魔法を信じる（あるいはお金を支払う）人々の許容です。この傾向は私たち皆を心配させるべきものです」
　　Martin Wiseman教授、Southampton大学、人間栄養額の客員教授

「デトックスの食事や製品は毒にはならないかもしれない。恐らくあなたの財布に対して以外は。どちらも、それほど良くありません。あなたの自然な生体機能は、有害物質を取り除くのに効果的で、これらを高めるために行うことはほとんどありません。忍耐や適切な食事は、解毒製品やサプリメントにまさります」
　　Paul Illing博士、特許を受けた科学者（Chartered Scientist）、毒物学者で王立化学学会特別研究員に登録

「多くの人々が1年のこの時期に遭遇するであろう最も毒性のある化学物質の1つはアルコールです。けれども、もしあなたがほとんど致命的な量のアルコール(私は勧めないが)を飲んだとしても、あなたの肝臓は、デトックスの錠剤の助けなしで、36時間できれいにするでしょう。病理学者として私は、1年のこの時期に、デトックスの食事が肝機能を幾分改善するであろうという主張に失望させられます。道楽が一区切りついてから肝臓を助けるためにできる唯一のことは、アルコールを飲むのを止め、再水和するために水を飲むことです」
　　教授Colin Berry卿、ロンドン、クイーンメリー、病理学名誉教授

「『デトックス』はずっと使用されている無意味な用語です。そして、それは定義されていないので、それが作用するかどうか、あるいは作用していなかったかどうかを話すのは不可能です」。
　　Ursula Arens、British Dietetic Associationの登録栄養士

「普通の水道水は飲んだだけ良いです。多くがナチュラルウォーターの恵みで作られていますが、すべての水は、私たちがそれを飲むことができるように処理される必要があります。また、瓶詰めの水に含まれるミネラルが少ないか多いかで、飲む際にどんな効果があるかという確証もありません」
　　Kevin Prior、水と廃水の化学物質の科学者

「あなたがパーティーで不摂生をして、あなたがベストを感じないことがあるかもしれません。治療は? 夜の良い睡眠、正常な食事、そして大量の水です。不摂生は適度な生活によってのみ返済することができるのです。特別なデトックスの食事や製品は、この過程を急がせるための作用は何もないでしょう。化学者たちは1月に発表された、これらのすべてのデトックスの主張を暴くのにうんざりします」
　　ジョン・ヘンリー教授、ロンドン、St Mary's Hospitalの臨床毒物学者
（Sense About Science - 1月3日）