Be Here and Now

気の向くままに書いていますので、
そのうちテーマが変わるかもしれませんが、
お手柔らかに、どうぞよろしくお願いします。

ご訪問ありがとうございます。
最近トラックバックのスパムが増えてきていますので、
現在受付を停止させていただいてます。

最近のエントリー

カテゴリー

バックナンバー

最近のコメント

スタチン系薬物がアルツハイマー病の進行を遅らせるかもしれない
⇒ (01/06)
双極性障害から抜け出す治療法～その３
⇒ しろねこ (01/15)
オリーブオイルは天然の抗炎症薬
⇒ bezzecca (12/05)
双極性障害から抜け出す治療法～その３
⇒ ふーにゃん (10/27)
双極性障害から抜け出す治療法～その３
⇒ hampton (09/20)
双極性障害から抜け出す治療法～その３
⇒ 春団治 (09/20)
女性は男性よりも痛みを感じやすい
⇒ hampton (12/21)
巻貝の記憶を高める薬物が
⇒ hampton (12/21)
巻貝の記憶を高める薬物が
⇒ yasutsuji (12/21)
女性は男性よりも痛みを感じやすい
⇒ aka dii (11/27)

CURRENT MOON
moon phases

最近のトラックバック

生まれたときの体重が肥満につながる
⇒ A片 (10/03)
生まれたときの体重が肥満につながる
⇒ A片 (09/15)
喫煙はうつ病のリスクと関連している
⇒ pharmacy uk (04/18)
喫煙はうつ病のリスクと関連している
⇒ pill for lose weight fast in pharmacy (01/26)
喫煙はうつ病のリスクと関連している
⇒ legjobb fogy??? tablett? (01/26)
喫煙はうつ病のリスクと関連している
⇒ ______ ________ _____ (01/24)
喫煙はうつ病のリスクと関連している
⇒ dimagrire velocemente (01/23)
喫煙はうつ病のリスクと関連している
⇒ remont kvartiry (01/23)
喫煙はうつ病のリスクと関連している
⇒ pillole dimagranti potenti (12/14)
喫煙はうつ病のリスクと関連している
⇒ ___________ ______ _ ______ (04/04)

<< ダークチョコレートが血圧を下げる？ | main | 広島原爆忌に思う >>

中国産うなぎのかば焼きから抗菌剤

中国関連 | 2005.08.05 Friday 15:47

中国産冷凍ウナギのかば焼きから、
合成抗菌剤マラカイトグリーンが検出されたとのこと。
それを受け、厚生労働省は、
輸入業者に食品衛生法に基づく検査を義務づけたという。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20050805-00000102-yom-soci

以前より、うなぎはもとより、エビなどからも
抗生物質ないしは抗菌剤が検出されたというニュースが、しばしばあった。

しかし今回は、かば焼きに加工されたもの。
これまで加工されたものについては、入り放題だったはずだが、
今回に限って、運良く引っかかったということなのだろうか。

ちなみに、このマラカイトグリーン、
色素ということもあり、名前からはきれいなイメージが浮かぶが、
発がん性物質とのこと。
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2005/07/26/20050726000066.html

それに対して、厚生労働省の下記サイトでは、
マラカイトグリーンが発がん性物質であることに触れていないばかりか、
微量なので健康への影響はないと考えられるとしている。
http://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syoku-anzen/qa/050804-1.html

それにしても朝鮮日報では7月26日付でニュースになっているのに、
日本では土用の丑の日が過ぎてからニュースになるとは・・・
考えすぎだろうか。

書いた人 hampton | comments(4) | trackbacks(0) |

その手の対応の遅さはどうしようもないですね。新大阪のアスベストもすぐ対応しないし。なんだかね、こまったもんです

まなみ | 2005/08/05 5:21 PM

ほんとにねぇ。
単に、お役所仕事で遅いだけではないような気さえします。
それにしても危機感がないですよね。

hampton | 2005/08/05 10:11 PM

国産のうなぎ・・しか食しません
なんとならば
あたりまえですが味が全然ちがいますぅ
でも北海道の人たちは
あまりうなぎを食べないみたいです

松茸といい鰻といい
なぜこうも味が国産と輸入品では違うのか
運搬時間差・・およびそれに付随する疑惑・・
なんでしょうか
合成抗菌剤マラカイトグリーンって
味に変化をきたすのですかねぇ

松茸の味お吸い物が大好きな春団治でしたｗ

春団治 | 2005/08/06 6:47 PM

私はうなぎを食べないので、
味の違いなど全然わからないのですが、
松茸などはやはり国産のものの方が断然おいしいですよね。
案外、付随する疑惑、というのが一番の理由かもしれません。
マラカイトグリーンという名前は今回初めて聞きました。
水カビだったかな？それの発生を防ぐために加えると
どこかにあったような気がします。
自信ないですが・・・たぶん。

一番良いのは、自分の住んでいる土地で取れるものを
新鮮なうちに食べることなんでしょうけどねぇ。

松茸の味お吸い物は私も好きですよ(^^)

hampton | 2005/08/06 9:51 PM

コメントを投稿する